I dag fÄr du en supergod mangodressing jeg har fÄtt masse skryt for. Den er ikke bare god men siden det er pinjenÞtter i den, metter den litt ekstra. Under filmen har jeg skrevet ned oppskrift til deg.
Ca 15 min, ca 3,5 dl
2 dl mango, i terninger, søt og moden
1 dl kokosvann
4 ss pinjekjerner
4 ss extra virgin olivenolje
2 ss lime eller sitron saft
2 ss eplesidereddik
1 håndfull fersk basilikumblader, hakkes
(mynte eller koriander kan også brukes)
1 cm chilli, med eller uten frø, ettersom hvor sterk du vil ha den
2 klyper himalaya- eller havsalt (uraffinert)
1/4 vårløk stang (er den stor, ta litt mindre)
Ha alt i blender, kjør maskinen til du har en jevn kremig dressing. Smak så til!
Holdbar ca 4 dager i kjøleskap.
Gleder meg til at du prøver den. Sikker på at du og din familie eller venner vil like den!
Jeg håper du liker neste oppskrift som du har får tilsendt til e-postkassen din!
PS - Om du vil se den med en gang kan du bare trykke her, bakte grønnsaker, perfekt tilbehør!
Her kan du lese mer om det og kjĂžpe det
50% Complete
Legg igjen navn og e-post, så sender jeg deg supersunne, enkle og gode plantebaserte oppskrifter đ