Supergod raw dressing som passer til det meste!

dressing glutenfri rawfood siderett/tilbehør Jun 20, 2018

I dag skal du få en enkel og god oppskrift på en dressing som passer til så mye. Den er like god som saus og selv om den er ren plantebasert og raw, så er det ingen regel som sier at den ikke kan brukes til hva enn du vil. Denne passer like godt til fisk, kylling, lam som til salater og grønnsaker. Ja, den kan også selvfølgelig brukes som dipp også! Altså mer omgjengelig dressing skal du lete lenge etter!

Raw Paprikadressing
2,5 dl kokosmelk, tykk type (kan være syrnet også – her ser du oppskrift på det)
1 ½ rød paprika
1/2 fedd hvitløk
1,5 ss tamari
1 ss eplesideredikk
2–3 soltørket tomat (bløtlagt om tørr)
1 ts løkpulver eller en bit vanlig løk
1 ts sitronsaft
2 ss timian, frisk hakket (ha gjerne i andre urter i tillegg som basilikum eller oregano)
¼–½ daddel eller ½ ts honning
1 ss olivenolje

Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til du har en jevn og kremete masse.

Holdbar i kjøleskap ca. 5–6 dager.

Fotograf: Jon Marius Nilsson

Meld deg på mitt nyhetsbrev

Ja Takk

3 dagers cleanse

Dato: Hele sommeren
Nytt kurs for deg som vil ha en energiboost - et 3 dagers enkelt og kort detoxprogram som kan styrke kroppen din og gi deg mer glød og overskudd.
Vi har en felles oppstart 13. juni, men du kan ta programmet når som helst i sommer.

Programmet består av ren og næringsrik plantebasert mat, korte yogaøkter og oppfølging gjennom en facebookgruppe.

Føl deg klar til sommer og sol!

Les mer