TABOULEH SALAT

Flott som egen salat eller  som tilbehør  til grillede grønnsaker eller annen grillmat, perfekt til fisk og lam. Denne versjonen er uten bulgur og derfor glutenfri - helt perfekt sommersalat! 


Oppskrift:
1 stor kvast persille, eller hel persille plante (stor), finhakket
en liten kvast mynteblader(ca 1/3 del av persille), finhakket
6-9 cherrytomater, ta ut frø og hakkes, eller skjær i små båter
1/4 agurk, i små biter
8-10 ss blomkålkris, eller kokt quinoa
4 ss granateple kjerner
2-3 vårløk skjæres i skiver, (eller rød løk)
1/2 sitron, press ut saften
2 ss extra virgin olivenolje
Salt & pepper! 

Close

50% Complete

Two Step

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.