En effektiv pust- og meditasjonsøvelse som demper stress

Hei dere,

Jeg lovte tidligere i sommer at jeg skal dele mer yoga og meditasjon med dere. Er litt rart for det er lite som ligger nærmere mitt hjerte enn akkurat det, men bloggen min speiler ikke alltid dette like godt. Kanskje rett og slett bare lettere å dele kosthold og matoppskrifter. Men dette skal vi snu på!
Er i full gang med å filme inn meditasjoner og yogaøvelser, hvor noe vil bli delt på youttube og her.  Det blir også onlinekurs med meg...

Les mer...

Middelhalvsinspirert kikert- & grønnsakspanne

Kom hjem fra Hellas i går, og jeg blir jo veldig inspirert til å lage nye ting når jeg kommer hjem fra mine retreater. I dag har jeg derfor laget en panne/gryte med masse deilige gode grønnsaker, krydder og kikerter med middelhavssmak! Jeg synes den ble så god at jeg vil dele den med dere!

1 pakke kikerter, go green
1/2 grønn squash
1 rød paprika
3-5 fedd hvitløk
1/2 rød løk
ca 1/4 blomkål, skjært i små...

Les mer...

Supergode pannekaker, uten gluten og melk!

I mange år spiste ikke jeg pannekaker, det var liksom ikke noe som fantes på menyen min. Rett og slett fordi jeg ikke fordøyer melk eller gluten. Gleden er derfor stor nå som vi de siste årene har fått så utrolig mange gode alternative matvarer så man kan lage vel så gode og sunnere pannekaker og andre matretter.

De superpopulære bananpannkakene, er noe jeg liker godt, men min mage er svært lite glad i frukt og spesielt banan,...

Les mer...

Fyll kurven med ville bringebær og lag ditt eget Raw Bringebærsyltety!

Inneholder annonselenke!

Sommersesongen byr på sin frodighet nå med masse gode bær og i forrige uke på ferie plukket jeg hver dag både ville bringebær, markjordbær og blåbær! Lite slår den gode følelsen av å bare maule seg igjennom en liten tur langs stier som raust byr på livets gleder!

I dag får du en oppskrift fra Rawfood boken min på hvordan du kan lage raw bringebær syltetøy, du kan...

Les mer...

Blomkålris med mynte, et sunnere og lettere ris-alternativ

Det er mange triks du kan gjøre for å få maten din sunnere. Et av de er å servere mest mulig plantebasert som sideretter og finne bedre alternativer som smaker godt. Jeg er opptatt av hvordan jeg føler meg etter jeg har spist maten min, og jeg vet om jeg spiser potet eller ris ved siden av kjøtt eller fisk så blir jeg ubehagelig mett og liker ikke følelsen. Derfor er det supert å finne bedre varianter, og det finnes mange. I dag...

Les mer...

Italienske rawfood burger med paprika saus og squash pasta – raw og plantebasert oppskrift

Nå som jeg nesten er i feriemodus har jeg masse tid til å være kreativ i matveien og jeg leker meg på kjøkkenet med nye oppskrifter og retter. I dag har jeg laget det jeg vil kalle italienske burgere, med en god paprika saus og squash spagetti. Det ble skikkelig godt og deler den med dere!

Jeg gjorde dette veldig impulsivt. Jeg spiser mye raw og plantebasert om dagen så jeg tenkte vel i utgangspunktet at jeg skulle lage falafel (fra boken min). Så...

Les mer...

Spiremix, næringrik siderett som passer til det meste

Sponset innlegg

Deler i dag med deg en av mine mest anvendelige retter nemlig, spiremix. Spirer er supermat og noe du enkelt kan gjøre seg. Å spire frø, linser eller bønner er jo nesten som å dyrke sin egen mat, og optimalisere maten din. Spirer er supermat fordi når noe spirer er det på sitt mest næringsrike. Foruten vitaminer og mineraler har spirer mye protein i seg, de rene gode aminosyrene og også enzymer som er så...

Les mer...

Majones og Aioli, sunt tilbehør som passer til det meste!

Jeg er veldig glad i majones og aioli, synes det passer til det meste. Er jeg i Spania bestiller jeg alltid ekstra aioli som jeg smatter i meg både med tapas, salat og enhver middagsrett… Og hvor deilig er det ikke med Artisjokk dyppet i aioli? Så i dag får du 2 oppskrifter av meg. Den ene er med egg og den andre vegansk og raw! Så kan du selv velge ettersom hva som passer deg best!
Begge kan lages som en majones, eller ha i hvitløk og gjør den om...

Les mer...

Raw Indisk Curry, perfekt sommermat!

Jeg nyter helt klart mer rawfood sommerstid, og min raw indiske curry er så god at jeg gjerne lager den når jeg har venner på lunsj eller middag, og på mine retreater. Som en god curry er det mye krydder og spennende smaker i denne oppskriften. Håper du vil prøve deg på denne,  og jeg gir deg 2 versjoner. Jeg liker helt klart best den med syrnet kokosmelk, den gir en ekstra dimensjon, men ingen har klaget på den med cashewnøtter og...

Les mer...

Supergod raw dressing som passer til det meste!

I dag skal du få en enkel og god oppskrift på en dressing som passer til så mye. Den er like god som saus og selv om den er ren plantebasert og raw, så er det ingen regel som sier at den ikke kan brukes til hva enn du vil. Denne passer like godt til fisk, kylling, lam som til salater og grønnsaker. Ja, den kan også selvfølgelig brukes som dipp også! Altså mer omgjengelig dressing skal du lete lenge etter!

Raw Paprikadressing
2,5 dl...

Les mer...
1 2 3 4 5 6 7
Close

50% Complete

Two Step

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.